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茭白木耳炒肉的做法

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  • 用料:

  • 梅肉  适量
  • 茭白  2根
  • 木耳  少许
  • 红椒  少许
  • 蒜蓉  少许
  • 生粉  适量
  • 酱油  适量
  •  少许
  • 蠔油  少许
  • 花生油  适量

小贴士:

猪肉切片后用生粉加少许酱油会鲜嫩喔

做法:

  • 1. 先把猪肉加上生粉酱油先腌着待用
  • 2. 木耳提前先发好撕成小块
  • 3. 切好茭白蒜泥红椒丝准备下锅
  • 4. 先把猪肉炒起来
  • 5. 然后热锅加上蒜泥红椒丝炒出香味
  • 6. 加上茭白翻炒
  • 7. 待五分熟加上木耳再炒熟直接把肉倒进去加入调料炒几下即可
  • 8. 美味鲜甜的肉片茭白就出锅了