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炸土豆条的做法
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用料:
土豆
2个
番茄酱
1包
面粉
少许
纯牛奶
少许
盐
少许
花生油
20克
小贴士:
炸土豆条时一定要先泡下水,去除多余的淀粉,这样炸来的土豆条会更香脆哦。
炸好的土豆油比较多,可以用吸油纸吸掉部分油。
做法:
1.
准备好食材。
2.
把土豆削皮。
3.
把削好皮的土豆切成条。
4.
然后把切好的土豆条用碗装水放水里浸泡,去除多余淀粉。
5.
然后把泡好的土豆拌少许面粉和纯牛奶,再放少许食用盐。
6.
用筷子搅拌均匀。
7.
用平底锅把油烧热。
8.
然后把土豆条放烧至60度左右的油锅炸。
9.
炸至两面金黄即可。
10.
最后装盘,蘸上番茄酱就可以开吃咯。
11.
微微带点奶香味的香脆土豆条就炸好咯。