用料：
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 小葱 1颗
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 香醋 两勺
- 香油 一勺
- 辣椒油 半勺
小贴士：
想要切洋葱不流泪就一定要做第二个步骤哦！把洋葱切开泡水五分钟！就不会辣眼睛了！对于那些怕吃生洋葱！我想说洋葱还是凉拌的最好！不是都说吗能生吃就生吃！尽量保持原汁原味！调料剂量只是参考！请根据个人口味进行添加！
做法：
- 1. 食材准备好！洗净
- 2. 把洋葱切成四块！放在水里泡十分钟！
- 3. 泡好后的洋葱！和青椒切丝！小葱也切碎！
- 4. 先把洋葱和青椒放入适量的盐腌五分钟！
- 5. 腌洋葱的空隙我们把生抽！香油！香醋！辣椒油调成汁！
- 6. 把调好的汁倒在腌好的洋葱上面拌匀！
- 7. 洒些小葱就可以吃了！我的香醋放的多！不喜欢酸的可以少放些！
- 8. 又酸又辣的洋葱就做好啦！