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安心无矾油条的做法
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用料:
面粉
大约一斤
酵母
少许
盐
少许
小苏打
少许
奶粉
少许
油
适量
酵母
少许
小贴士:
盐可以根据自己的口味添加,自己做的是不是很有成就感,早上配上豆浆,健康早餐开始一天的快乐生活??
做法:
1.
先把材料准备好
2.
把酵母用温水拌匀和奶粉一起加入面粉一起和面,我用面包机和面
3.
发酵一个小时后,加入油、盐揉光滑再放一个小时
4.
用塑料袋把面发进去,因为里面有油也不会黏,放冰箱里
5.
第二天早上拿出来,拽成长片,切成1厘米多点的条条,2条放一起用筷子压一下
6.
放油锅里,油不用太热,中小火做就可以了
7.
不停的翻,到金黄色就好了,就这么简单,很好吃哦