蔓越莓饼干的做法

做法：

• 1. 黄油解冻40分钟以上
• 2. 打蛋器最低档打黄油半分钟
• 3. 白糖分2-3次倒入2中，打蛋器打2分钟 后放蛋黄打1分钟
• 4. 将己过筛的面粉和泡打粉倒入3中，用胶刮刮匀 打到以略见面粉为准
• 5. 倒入己捣碎蔓越莓搅匀
• 6. 塑形急冻1小时
• 7. 文火预热锅 切好 放进锅中烘20分钟(烤箱：175度预热烤箱 转145度上下火烤20分钟 闻到香浓味 ( 注意考色)