苤蓝香干丝的做法

做法：

• 1. 准备好原料。
• 2. 苤蓝去皮。
• 3. 苤蓝切丝，香干清洗下切丝。
• 4. 豆豉泡水中2分钟。
• 5. 锅烧热放油，盐后入香干丝爆香。
• 6. 香干丝推至锅边，放苤蓝翻炒，撒少许盐在苤蓝上，抄至变软。
• 7. 撒少许盐在苤蓝上，抄至变软（炒的时候将50ML水分几次撒入）再合着香干丝一起搅匀后入味精翻炒出锅。