用料：
- 番薯 2条
- 糯米粉 适量
- 白糖 适量
- 花生油 10ml
小贴士：
可根据个人喜好或者番薯的甜度或多或少加糖。
煎的时候一定要小火煎，因为放了糖很容易焦，还要经常翻动下。
做法：
- 1. 番薯洗干净放电饭锅里煲熟。
- 2. 取一大盆，倒入糯米粉跟白糖搅拌均匀。
- 3. 将煮熟的番薯去皮，放进糯米粉里揉成团。
- 4. 揉好的番薯团。
- 5. 用喜欢的模具压出形状。
- 6. 热锅下油，将做好的番薯饼放进去，煎至两面金黄兼膨胀即可上锅。
- 7. 成品图。
可根据个人喜好或者番薯的甜度或多或少加糖。
煎的时候一定要小火煎，因为放了糖很容易焦，还要经常翻动下。