香菜皮蛋拌豆腐的做法

做法：

• 1. 准备主料
• 2. 调料大集合
• 3. 锅中烧开水，加点盐，放入切成条的豆腐，焯一分钟，这样豆腐不易碎，去除豆腥味，口感更好
• 4. 把所有调料加到一小碗里，调匀，量根据自己的口味调减哦
• 5. 把豆腐放入盘里，上面铺上切块的皮蛋，撒上香菜，浇上调料，即可