凉拌黑木耳的做法

做法：

• 1. 干木耳放水里浸泡半个小时
• 2. 将香菜、红辣椒、大蒜洗干净
• 3. 辣椒、大蒜切细，香菜一切两段
• 4. 黑木耳放锅里煮五分钟后捞出，切稍细
• 5. 碗里倒入生抽，适量盐，醋
• 6. 锅内热油，爆香大蒜、生姜、辣椒
• 7. 将热油和大蒜倒入料碗里
• 8. 放木耳均匀搅拌，装盘洒些黑芝麻