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  • 用料:

  • 穿心莲  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 香油  适量

小贴士:

蜂蜜也可用白糖代替,蒜末切的碎碎的口感好。

做法:

  • 1. 穿心莲洗净,摘去老梗,主要吃嫩叶。控干净水备用。
  • 2. 把蒜切碎(要切的碎碎的)。
  • 3. 取一个空碗倒适量醋,内调入蜂蜜、盐、香油,把蒜末放入搅拌均匀。
  • 4. 把调好的汁料浇在备好的穿心莲上,搅拌均匀即可。盘子装扮一下,看着是不是很有食欲。