黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 将黄瓜，姜，小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里（用时倒掉），鸡蛋打散，水淀粉备用。
• 3. 锅里倒入油小葱姜煸炒香味。
• 4. 加入适量水烧开。
• 5. 豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉，黄瓜倒入锅中。
• 6. 快速把鸡蛋夜，盐到锅里关火。加入香油和味精。
• 7. 盛入汤碗。