用料：
- 面粉 200克
- 豆沙 适量
- 水 适量
- 酵母 2克
小贴士：
按照小雪人大小蒸时间。不喜欢豆沙的可以用肉馅代替。口味自己调制。
做法：
- 1. 准备食材，用温水把酵母搅拌均匀和面用盖子或者保鲜膜包好。
- 2. 大概一个小时面发二倍大即可
- 3. 取一小块面，加红曲奇粉和面
- 4. 和好均匀即可
- 5. 把白色的面揉光滑
- 6. 分几个小挤子
- 7. 取两个面团一大一小。
- 8. 擀皮。取两个捏好的豆沙放在皮上
- 9. 用手包起来
- 10. 捏出尖的形状
- 11. 另一个捏圆形
- 12. 两个放在一起
- 13. 如图做好剩下的。
- 14. 取红色面团搓成条形，做小雪人围巾。
- 15. 在做个蝴蝶结
- 16. 把搓好条形状的面，围在中间，把蝴蝶结粘上就可以
- 17. 在搓两个眼晴按上
- 18. 在捏个鼻子按上就可以
- 19. 做好每个小雪人放在蒸锅醒发十分钟。冷水下锅。大火开锅上气，转中火十五分钟即可，在焖两分钟，开锅。
- 20. 成品图
- 21. 蒸熟的成品图