用料：
- 糯米 适量
- 五花肉的肉末 适量
- 盐，胡椒粉，味精 适量
- 生粉带水，葱花 适量
- 生姜末 适量
小贴士：
蒸锅先烧水，水开了再放丸子，蒸好后闷五分钟左右再开盖，肉末可以自己剁也可以叫外卖肉的绞肉机绞成肉末。调料可以随自己喜欢的味放，不能蒸太久了。蒸太久糯米会很软就没口感了'。糯米也不能泡太久，泡久了也是跟蒸久了一样的软的没口感。一次可以多做几盘放冰箱里吃几餐。
做法：
- 1. 糯米用冷水浸泡一小时
- 2. 五花肉剁成末，加入调料拌匀，一个方向拌上劲就好。
- 3. 揪成合适的肉丸，搓圆圆的。
- 4. 粘上泡好的糯米
- 5. 上锅蒸十五分钟左右
- 6. 好了上桌