小葱鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 鸡蛋打入碗中，小葱切末放入，加入适量盐、生姜粉，花椒粉，搅拌均匀
• 3. 最后加入适量面粉，感觉有点硬的话加入适量的水，搅拌至糊状即可
• 4. 平底锅中加入适量油烧至七成热倒入蛋糊，铺满锅底
• 5. 待表面凝固后翻面，两面煎至金黄后取出即可
• 6. 装盘，开吃