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卤蛋的做法
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用料:
鸡蛋
适量
干辣椒
适量
葱姜蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
茴香
适量
花椒
适量
香叶
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
西洋参
适量
盐
适量
做法:
1.
材料切好,鸡蛋洗干净。
2.
我用煮蛋器先把鸡蛋煮到半熟,然后剥皮。(真是后悔剥皮了,都要急眼了,鸡蛋坑坑洼洼的)
3.
把材料放进锅里煮开,把鸡蛋放到里面继续煮。(忘记拍照了)
4.
嗯……然后就是这样啦,泡的久一点,更入味。
5.
噔噔!