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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 面粉  适量
  • 温水  适量
  • 小葱  适量
  • 酱油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 五香粉  适量
  • 姜水  适量
  • 香油  适量
  • 酵母  5

做法:

  • 1. 面粉放入酵母,用温水搅拌均匀,揉成面团,放高温处发酵至2倍大
  • 2. 肉馅剁好,放进小葱,酱油,香油,姜水,胡椒粉,五香粉
  • 3. 然后搅拌均匀!
  • 4. 揉好静止10分钟
  • 5. 揉成大小均匀的小剂子
  • 6. 擀剥皮放入肉馅,全部包好
  • 7. 放进锅里二次发酵!
  • 8. 发酵好了,开火蒸15分钟,关火后焖5分钟!
  • 9. 成品好了!