尖椒土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆切片
• 2. 辣椒切块
• 3. 准备好葱，姜，蒜
• 4. 热锅凉油，下入姜丝和蒜片煸炒出香味后加入土豆片翻炒
• 5. 加入醋，生抽，耗油，少许水翻炒，炒至7分熟时加入辣椒片翻炒均匀后加入盐翻炒至熟，关火
• 6. 盛出装盘撒入葱花即可