炸土豆片的做法

做法：

• 1. 一饭碗土豆片。
• 2. 加热适量油。
• 3. 用一片土豆片試油温，如果能快速膨胀就可以了。
• 4. 抓一把土豆片扔进去用筷子快速搅拌。
• 5. 等全部膨胀，用漏勺控油。
• 6. 控油装盘。