用料：
- 猕猴桃 1个
- 小刀 1把
小贴士：
在挑选猕猴桃时建议选择周身圆润的果子，软硬程度要适中，太软果肉就很容易呈现出半透明的颜色，并且颜色不均匀，太硬的果肉颜色略浅，成盘后不太美观，味道也不会很甜。
做法：
- 1. 用小刀将猕猴桃头尾两端切掉，不要切太多。
- 2. 切对角，要慢慢切，刀要切入到猕猴桃的中心，方便下一步把它分开两半。
- 3. 每个切口大概在2cm左右，保持间距匀称。
- 4. 切好后慢慢掰开两半。
- 5. 在每个对角缝隙处做切口，从上到下，不要切的太深，否则花瓣容易断开。
- 6. 用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开，注意不要一切到底。
- 7. 全部切好后，用手分开花瓣。
- 8. 美丽的猕猴桃莲花创作完毕。