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荷叶饼的做法
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用料:
白面
鸡蛋清
淀粉
油
做法:
1.
白面少放点淀粉打2个鸡蛋清搅匀。
2.
用开水搅起来揉匀。醒半小时。
3.
分成小记子
4.
全部擀成饺皮
5.
摸油5张叠一起
6.
继续擀开。越薄越好。
7.
小火不放油全部烤熟。揭开
8.
薄薄的。
9.
包你喜欢的菜
10.
卷起来开吃