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洋葱鳝丝的做法
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用料:
洋葱
1个
竹笋
1个
鳝丝
350克
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
葱
3根
蒜、
3辨
姜
3片
做法:
1.
准备食材 鳝丝切断 洋葱切丝 竹笋切丝焯水 葱蒜切丁姜切片
2.
热锅冷油 下蒜姜煸香
3.
倒入鳝丝 加料酒翻抄
4.
倒入竹笋洋葱 倒入生抽老抽少许盐翻抄
5.
快要出锅时加少许胡椒粉最后撒上葱花即可