用料：
- 莴苣 1根
- 百叶 1张
- 香菜 2颗
- 大蒜 半个
- 盐 2小勺
- 醋 少许
- 香油 4滴
- 蒸鱼豉油 少许
小贴士：
1.水烧开放入百叶，时间不要太久
2.莴苣过水时间不要太久
3.根据自己喜好，放调料搅拌均匀
做法：
- 1. 准备好莴苣和百叶
- 2. 莴苣去皮切丝，百叶切丝
- 3. 锅里放入适量的水，放少许盐烧开
- 4. 放入百叶丝，过下水，大概1分钟
- 5. 用漏勺盛出，沥干水分
- 6. 然后放入莴苣丝，过下水，2分钟
- 7. 用漏勺盛出，沥干水分
- 8. 将百叶和莴苣放入碗中
- 9. 加入蒜末，香菜，醋，香油和蒸鱼豉油
- 10. 搅拌均匀
- 11. 装盆