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圆葱炒鸡蛋的做法
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用料:
圆葱
1个
鸡蛋
2个
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
十三香
少许
鸡精
少许
培根
少许
小贴士:
培根可放可不放,我是做披萨剩了点培根就放里了,步骤四翻炒时干锅可以少加一点点水。
做法:
1.
圆葱切条,鸡蛋打散备用。
2.
起锅,放适量油七分热放入打散的鸡蛋,摊好盛出来备用。
3.
锅里放少许油,七分热放入培根翻炒。
4.
放入圆葱翻炒,依次放入十三香、生抽、盐、陈醋继续翻炒。
5.
快熟时放入鸡蛋,出锅前放少许鸡精调味。
6.
装盘!开吃吧!味道不错哦!