
- 用料:
-  面粉(油皮)  200克
-  水(油皮)  90克
-  玉米油(油皮)  45克
-  蜂蜜(油皮)  15克
-  面粉(油酥)  150克
-  玉米油(油酥)  70克
-  枣泥馅  260克
做法:
- 1. 油皮材料揉成团。 
- 2. 油酥材料揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。 
- 3. 把油皮和油酥分成各13等份,揉圆备用。 
- 4. 把油皮按扁,把油酥放到里面。 
- 5. 收口,包紧。如下图。 
- 6. 擀成条形,如下图。 
- 7. 在卷起,如下图。盖上保鲜膜,醒10分钟。 
- 8. 在擀长条卷起对折,按扁擀成片,包入枣泥馅。 
- 9. 按扁,如图。 
- 10. 烤箱预热180度25分钟。 
- 11. 出炉了啊。