用料：
- 全鸡腿 一个
- 发面馒头 两个
- 生菜叶 两大片
- 奥尔良烤鸡调料 30g
- 料酒 30g
- 沙拉酱 适量
- 蜂蜜 一小勺
- 彩椒 1/3个
小贴士：
馒头是提前做好的，家里有剩馒头也可以，制作这款汉堡馒头时建议发面的时间比正常多半小时，（做好馒头胚子放在蒸笼等待长至两倍以上大小再开火蒸）这样蒸出来的馒头更软，形状略扁，容易制作汉堡？
买来的奥尔良烤鸡调料一般为粉状用料酒调制更容易涂抹均匀，入味去腥！
制作过程中还可以根据自己的口味添加一层西红柿口感会更加丰富！生菜也可以是西生菜。
好了就这么多，希望大家都能制作出自己喜欢的口味！
做法：
- 1. 鸡腿清洗干净去骨备用，
- 2. 去骨鸡腿肉加入料酒，奥尔良烤鸡调料，按摩3分钟，使鸡肉更加容易入味，装入保鲜盒放入冰箱腌制12小时以上
- 3. 烤盘上包一层锡纸，这样烤鸡腿时不会粘到烤盘上，更容易清洗
- 4. 将腌制好的鸡腿肉平铺到烤盘上，尽量整理平整这样避免烤制不均匀，烤箱180度预热将鸡腿烤制20分钟
- 5. 取出鸡腿翻面刷一层蜂蜜水（一勺蜂蜜加两勺水调制）继续烤制5分钟，同时将事先准备好的馒头从中间片成两半烤箱底层烤制（这样鸡腿和烤馒头可以同时出炉）
- 6. 烤好的鸡腿肉切成四块备用
- 7. 烤好的馒头摆好两个底，上面铺一层生菜，挤适量沙拉酱
- 8. 上面加两块烤鸡腿肉
- 9. 加点彩椒丝
- 10. 再盖上一层生菜叶和沙拉酱
- 11. 把上半部分烤馒头盖好，两个烤馒头鸡腿堡同时制作完成
- 12. 美味的奥尔良烤馒头鸡腿堡做好了
- 13. 美味极了