用料：
- 枇杷 4 斤
- 蜂蜜 300 克
- 冰糖 适量
小贴士：
烧至时间大约1个小时左右。如果有川贝，可以放一起烧。
做法：
- 1. 把枇杷洗干净，去皮，去核。
- 2. 用铲子将枇杷肉捣碎至流汁状。
- 3. 将捣好的枇杷肉放入纱布里，手工挤出枇杷汁。
- 4. 挤好枇杷汁。
- 5. 把汁水倒入锅里烧至微沸。
- 6. 并将锅中的白色悬浮物捞除。
- 7. 开小火烧至40分钟后加入冰糖和蜂蜜。
- 8. 烧至浓稠状关火即可。
- 9. 放凉后放入玻璃杯或玻璃瓶里。
- 10. 成品图。
烧至时间大约1个小时左右。如果有川贝，可以放一起烧。