用料：
- 洋葱 一个
- 干黑木耳 6朵
- 青椒 一个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 米醋 适量
- 香油 适量
- 味精 一点点
- 辣椒油 适量
- 白砂糖 适量
小贴士：
洋葱对半切开，泡在水里，然后再切，那样就不会流泪了。
做法：
- 1. 准备好食材：洋葱、木耳、青椒、蒜。
- 2. 木耳用热水提前泡好洗净，放入烧开的水煮两分钟。
- 3. 青椒、洋葱、木耳切丝，蒜剁成末，备用。
- 4. 将食材放入大碗里
- 5. 依次放入：蒜末，适量盐、味精、白砂糖、米醋、辣椒油，香油拌匀。
- 6. 好了，装盘咯，请慢慢品尝。
洋葱对半切开，泡在水里，然后再切，那样就不会流泪了。