用料：
- 鸡爪子 500g
- 油 3勺
- 盐 1勺
- 葱 1颗
- 姜 1块
- 花椒 10颗
- 八角 4颗
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
小贴士：
1.鸡爪子洗净可以剪去趾甲。2.不要过早加入盐。
做法：
- 1. 鸡爪子洗净备用
- 2. 锅中热油，放入葱花八角，花椒炒香，放入鸡爪子，淋入适量生抽，翻炒上色
- 3. 如图加入没过鸡爪子的清水大火烧开，淋入料酒，转小火炖煮一个小时
- 4. 撒适量盐搅拌均匀继续炖煮十分钟，美味的鸡爪子快来品尝吧，就是这么简单粗暴
- 5. 味道超级赞，一起来动手做起来吧
1.鸡爪子洗净可以剪去趾甲。2.不要过早加入盐。