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  • 用料:

  • 韭菜  150克
  • 豆芽  100克
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 小米椒  3粒
  •  少许

小贴士:

这是一道快手菜,不可以长时间烹饪。
不吃辣的可以不放小米椒

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把韭菜洗干净切小段
  • 3. 葱,小米椒切碎
  • 4. 起油锅,油热放入葱,小米椒煸香
  • 5. 接着倒入豆芽翻炒,炒到豆芽变软
  • 6. 接着倒入韭菜,翻炒至韭菜稍微变软
  • 7. 这时加入适量的盐调味,快速翻炒均匀,即可出锅
  • 8. 装盘