用料：
- 面粉 200克
- 葱 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
1:冲入开水后用筷子快速搅拌，因面团比较热，等稍冷在揉。
2:因为面粉已经烫熟了，所以烙至的时间不需要很长。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 面粉放碗里，加刚烧开的水用筷子滑散，小心烫到手，稍稍冷却后用手揉成团，盖上保鲜膜饧30分钟。
- 3. 饧好的面团继续揉十分钟。
- 4. 取其中一小团面粉，擀薄刷上一层色拉油。
- 5. 想叠被子一样叠好。
- 6. 重复4和5的步骤一次。
- 7. 最后再次擀开刷上油，撒上少许黑胡椒粉、葱和盐。
- 8. 叠起来再次擀开，这样饼皮就做好啦，喜欢软糯一点就擀的厚点。
- 9. 平底锅加少许油，放入饼胚烙至色泽黄亮再翻过来烙另一面。
- 10. 两面都烙的黄亮就可出锅了。
- 11. 改刀装盘，整个厨房间葱香四溢，真是太美味了，是不是诱惑到你了呢