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草莓酸奶的做法
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用料:
纯牛奶
750ml
白砂糖
30克
草莓
适量
酸奶机
一个
菌粉
一小包
小贴士:
如果觉得有点酸在搅拌的时候可放点糖或蜂蜜,放在冰箱冰一会儿口味更佳!
酸奶也可以和各种水果搭配
做法:
1.
酸奶锅使用之前用开水烫一下
2.
三袋纯牛奶用一包菌粉
3.
30克白糖(没有称的话,挖三勺白糖)
4.
纯奶,菌粉,白砂糖搅拌均匀倒入酸奶机(一般需要7-10个小时)
5.
新鲜草莓用淡盐水浸泡15分钟
6.
纯奶变成固体即可(如果喜欢酸一点的,可以再多放1-2小时)
7.
取出200ml酸奶,五个草莓,一点白糖放入料理机中搅拌
8.
搅拌均匀倒入杯中