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青菜鸡蛋炒年糕的做法
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用料:
年糕
200g
青菜
一棵
鸡蛋
一个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
一勺
干辣椒
四个
小贴士:
菜叶别放太早,易发黄。
做法:
1.
准备好食材并切碎
2.
青菜梗和青菜叶切开,准备年糕
3.
锅里热油,放入鸡蛋煎至成形
4.
放入青菜梗,干辣椒,快速翻炒加点生抽
5.
放入菜叶,加适量盐,鸡精调味
6.
成品图