蒸鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打进打蛋盆后用手动打蛋器打散
• 2. 加入5毫升的玉米油搅匀
• 3. 加入蒸糕预拌粉后用手动打蛋器画“Z”字形搅匀
• 4. 搅匀后的面糊很顺滑
• 5. 倒入刷了油的心形蛋糕模内
• 6. 由于我的模具是活底的，所以底部包了一层锡纸。放入锅中热水蒸20分钟即可
• 7. 出锅后晾凉至手温就可以脱模了
• 8. 切块就可以食用了，是不是很简单呢！