白菜炖粉条的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片
• 3. 锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用
• 4. 锅里倒油烧热放肉片煸炒
• 5. 倒入料酒，酱油煸炒七成熟
• 6. 放葱姜辣角炒出香味
• 7. 放白菜炒匀
• 8. 放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会
• 9. 快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟
• 10. 盛盘上桌