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  • 用料:

  • 白菜  半颗
  •  一点点
  •  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量
  • 水煮料  一点点

小贴士:

这道菜没有在加盐,因为水煮料已经是咸的了,所以我没放盐,楼主一个人的量,人多可适当加盐。

做法:

  • 1. 准备好食材:白菜、干辣椒、姜、蒜、水煮料。
  • 2. 白菜用手掰成两半、姜蒜切片、辣椒切段备用
  • 3. 热锅冷油,待油温一热,放入姜片、蒜片、辣椒段、水煮料小火炒香
  • 4. 加入适量清水,大火煮开
  • 5. 下入白菜翻炒
  • 6. 直至白菜变软,即可
  • 7. 好了,出锅。开吃吧