葱油蚕豆的做法

做法：

• 1. 带壳蚕豆；
• 2. 剥去外壳取蚕豆肉；
• 3. 清水冲洗干净；
• 4. 香葱切葱花；
• 5. 油锅热油，倒入适量食用油；
• 6. 蚕豆入锅煸炒；
• 7. 加入葱花一起煸炒；
• 8. 加入适量清水，大火烧开加入适量的盐，烧至蚕豆酥烂时加入鸡精收汁；
• 9. 翻炒出锅装盘；