茶树菇烧肉的做法

做法：

• 1. 五花肉浸泡除血水后洗净切块待用
• 2. 茶树菇泡发后洗净择好备用
• 3. 锅内下油，生姜片煸炒五花肉至微焦黄
• 4. 加入料酒老抽，适量水焖煮
• 5. 大火焖煮15分钟后加入茶树菇同煮
• 6. 小火焖煮半小时后，大火收汁，加入少量鸡精，糖调味。
• 7. 起锅完成啦，撒些葱花即可