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无花果虫草花炖排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  一条
  • 无花果  四颗
  • 虫草花  一小把
  • 红枣  两颗
  • 桂圆  四颗
  • 开水  一碗
  •  适量
  •  两片

小贴士:

因为材料炖出来有点甜味,所以不需要加太多盐

做法:

  • 1. 先把排骨切小块,洗净,冷水下锅,沸水,备用
  • 2. 准备好材料,备用
  • 3. 用温水把虫草花泡洗十分钟
  • 4. 把排骨,桂圆,姜片,无花果,红枣去核放入炖盅,倒入一碗开水
  • 5. 锅里煮开热水,把炖盅放入,再把泡洗好的虫草花放入,盖上盖子,炖两个小时
  • 6. 炖好后,放入适量盐,即可,浓浓的,好好喝