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  • 用料:

  • 米粉  50克
  • 肉,小葱,大蒜,生姜

小贴士:

注意烧开的水放于米粉半分钟就可关火,因为米粉已经泡熟。根据个人可味可放,麻,辣。

做法:

  • 1. 水烧开,把米粉泡二十分钟
  • 2. 肉切成沫,辣椒备用。
  • 3. 辣椒,生姜,大蒜切沫备用
  • 4. 开始调料,葱,老抽,鸡精,盐,在放适量猪油,这样更香。
  • 5. 在烧开水,放下泡好的米粉,即可食用