西葫芦炒香肠的做法

做法：

• 1. 西葫芦洗净切片，香肠洗净切片，小米椒洗净切碎，红椒洗净切丝
• 2. 西葫芦用少许盐腌制
• 3. 腌制好的西葫芦挤去水分
• 4. 锅里放入少许油烧热，放入香肠煸香
• 5. 放入小米椒和红椒炒匀
• 6. 接着放入西葫芦炒匀
• 7. 加盐和少许糖炒匀
• 8. 再炒一下即可出锅