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椒盐油爆虾的做法
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用料:
河虾
半斤
姜
一颗
葱
两根
盐
适量
糖
适量
酒
适量
油
适量
小贴士:
煸炒河虾时先大火再小火,不可放水,可多加点料酒
做法:
1.
先准备好材料
2.
起油锅
3.
倒入姜丝翻炒片刻
4.
等姜丝微黄色倒入河虾
5.
翻炒片刻加入料酒、盐、糖进行煸炒均匀
6.
待河虾完全变红色翻滚一下加入葱末
7.
装盘食用,制作完工