炸鸡块的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉洗净切块，姜去皮洗净切片
• 2. 鸡块里加入料酒，盐，姜片，生抽
• 3. 腌料拌匀，开始腌制，至少两小时
• 4. 碗里倒入玉米淀粉
• 5. 腌好的鸡块均匀的裹上玉米淀粉
• 6. 平底锅里油烧热，放入鸡块开始煎至
• 7. 翻面继续煎
• 8. 两面煎至金黄
• 9. 放在吸油纸上吸吸油就可以享用了