爆炒大虾的做法

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用料：
基围虾半斤
洋葱半个
香菜少许
油适量
盐适量
孜然粉适量
郫县豆瓣酱适量

小贴士：

1.基围虾个头要挑大点的； 2.不要加水；

做法：

1. 准备食材
2. 油烧热
3. 下少许豆瓣酱，爆香
4. 加入洋葱爆香
5. 加入大虾爆炒
6. 虾变色后，加一点盐
7. 爱吃孜然的，最后撒点孜然
8. 装盘