用料：
- 白菜 500克
- 枸杞 5克
- 盐 10克
- 蒜头 5克
- 葱 少许
小贴士：
也可以根据个人口味，加入适量的辣椒炒。但我觉得这样更原汁原味。全程都是大火翻炒哦
做法：
- 1. 如图：准备好图中的材料
- 2. 如图：将白菜放在水里浸泡5分钟，在洗两次水
- 3. 如图：将白菜的梗跟叶子分开，切好
- 4. 如图：热锅，油7分热，加入切好的蒜蓉，放入白菜梗，翻炒一下
- 5. 如图：放入白菜叶子，适量盐炒至断生，
- 6. 如图：素炒白菜出锅啦，撒上枸杞跟葱花
也可以根据个人口味，加入适量的辣椒炒。但我觉得这样更原汁原味。全程都是大火翻炒哦