家常虾的做法

做法：

• 1. 虾清洗干净、剪掉虾须
• 2. 姜去皮切片、蒜去衣剁碎
• 3. 锅里加入适量清水、放入姜片、大火烧开
• 4. 放虾、煮至虾弯曲、关火焖上一分钟、捞起沥干水份
• 5. 摆盘
• 6. 取小盘子放蒜、放海鲜酱油、搅拌均匀
• 7. 成品