用料：
- 高筋面粉 230g
- 低筋面粉 50
- 鸡蛋 1个
- 盐 2g
- 白砂糖 50
- 酵母 4g
- 黄油 20
- 水 150
- 抹荼粉 2g
- 可可粉 2g
- 蔓越莓 40g
小贴士：
我这款就没揉出手套膜(才一点膜)一样很好吃，揉出手套膜最好。水根据面粉吸水性逐量添加，面越软越好出膜。
做法：
- 1. 除盐和黄油外揉成光滑面团。
- 2. 擀成千条，放盐和黄油像搓衣服一样揉面。
- 3. 揉好放置一会，我这个揉的才有点膜，揉成手套膜更好。
- 4. 分成四等份，分别放入抹荼粉，可可粉，蔓越梅干切粒。
- 5. 另取一个剂子擀成长条，铺上果干。
- 6. 从下往上卷起。
- 7. 余下同样卷好，放入模具中醒发8分满。烤箱180/40分钟。
- 8. 我的吐司模具小，没有盖，这个量有点多，就成这个形状了，嘿嘿，也不错！
- 9. 里面还不错，刚切开，孩子就迫不及待开吃了。
- 10. 来张美嘀！