烫面葱香千层肉饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 面粉加开水调和揉成面团。盖上保鲜膜饧二十分钟。
• 3. 先将瘦肉剁成肉泥。
• 4. 加料酒、生抽、盐香葱、黑胡椒粉和香油搅拌均匀。
• 5. 将饧好的面团继续揉十分钟。
• 6. 取一小团粉擀开，
• 7. 叠成被子状。
• 8. 重复六和七的动作两次
• 9. 再次把面团擀开铺上肉末。
• 10. 再包起来，继续擀开。
• 11. 切成正方形的块。
• 12. 锅中放少许油放入饼皮煎至两面色泽黄亮即可。
• 13. 成品图。