打印
  • 用料:

  • 里脊肉  100克
  • 西红柿  一个
  • 菠萝  几块
  • 葱蒜  适量
  • 料酒  适量
  • 蚝油  适量
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  •  少许

小贴士:

我不大喜欢油炸的,因此爆炒一下,喜欢脆口的可以将里脊肉炸一下,那样出来更好吃,更漂亮

做法:

  • 1. 准备好材料,里脊肉切薄片,菠萝小块
  • 2. 西红柿划十字烫一下后切碎
  • 3. 葱蒜切碎
  • 4. 里脊肉用料酒蚝油胡椒粉腌制一会儿
  • 5. 加淀粉拌匀
  • 6. 锅中放入适量的油划熟里脊肉
  • 7. 锅中倒入适量的油,油热加入葱蒜,爆出香味,加入番茄,炒出茄汁,加入适量的盐和糖
  • 8. 倒入里脊肉和菠萝翻拌均匀即可出锅