用料：
- 高粉 100克
- 玉米粉 50克
- 酵母 适量
- 枸杞 少许
- 牛奶 30克
小贴士：
1，发酵时敷的那层保鲜膜可以直到出锅脱模不拿下来，否则发酵的面会很容易塌陷，蒸出来的发糕会影响口感……
2，玉米面比例越高，发糕口感越扎实。想让发糕更松软，可以降低玉米面的比例
3，发酵时如果是冬天，蒸锅水烧热放入锅内使其发酵，也可放入烤箱上下火30度发酵40分钟
做法：
- 1. 首先将面粉和玉米粉倒入稍大点的容器，方便搅拌
- 2. 倒入牛奶搅拌白糖（牛奶和白糖没有固定的量，可更具个人口味添加）
- 3. 酵母加30度温水水搅拌，静置3分钟，使酵母完全溶解
- 4. 倒入酵母水用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团
- 5. 找合适的容器，底部用刷子刷上一层玉米油（目的是为了好脱模）
- 6. 枸杞温水清洗干净摆放在面团上（也可根据自己喜欢的风格摆放），铺上一层保鲜膜放暖和处发酵至原来的两倍大小
- 7. （这是发酵好的面团，可参照）
- 8. 蒸锅烧水蒸30分钟即可（上大气之后可大火转中火）
- 9. 30分钟后出锅脱模……是不是很诱人，这是反面效果图
- 10. 正面效果图，有没有觉得更有食欲了……
- 11. 切成自己喜欢的造型，可以上桌享用啦……