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自制家常意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意面  100克
  • 番茄  一个
  • 葱头  半个
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 橄榄油  适量

小贴士:

煮意面的时候水中加一点盐,这样好煮软。
鸡蛋可以根据自己的爱好放或者不放。
酱汁中可以加入肉粒

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 葱头切碎
  • 3. 番茄切碎
  • 4. 锅中倒入适量的橄榄油,加入葱头炒香
  • 5. 放入番茄炒出酱汁,可加入适量的盐和糖
  • 6. 意面煮好后浇上酱汁,放上煎熟的鸡蛋,撒上胡椒粉即可